كفتة البطاطس باللحمة
- 3 حبات بطاطس مسلوقة ومهروسة
- معلقة صغيرة ثوم مفروم
- ملح
- كمون، بابريكا
- 0.25 كيلو لحم مفروم
- بصل مفروم لتعصيج اللحم
- زيت
- دقيق لتغليف البطاطس
- 1 فى طاسة على النار نضع الزيت والبصل ونشوح البصل ونضع اللحم المفروم وتتبل ملح وكمون وبهارات ويترك حتى يستوى
- 2 نعجن البطاطس المهروسة مع الثوم المفروم والملح والكمون والبابريكا والقليل من الدقيق حتى تمسك
- 3 نحشى البطاطس باللحمة وتشكل حسب الرغبة وونغلفها بالدقيق ونقليها فى زيت غزير وبالهنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
